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新着記事
| タイトル | 日 時 |
|---|---|
産直枝豆
今日は群馬から枝豆が届きます ...続きを見る |
2009/06/29 12:55 |
空席情報
今日はまだ2テーブルあいてます。 あした土曜は1テーブルあきました。 ...続きを見る |
2009/06/26 14:27 |
金曜日
今週の金曜日はまだ空席があります。 ...続きを見る |
2009/06/25 09:28 |
カジキ塩焼き
カジキ塩コショウ焼きレモン 今日あしたはあります。 ...続きを見る |
2009/06/23 13:58 |
鮭児
久々に鮭児入荷しました。 =========================== 東京都中央区銀座6&12&2 相馬龍 0335730501 ...続きを見る |
2009/06/18 16:55 |
カブト焼き
今日は紅鮭の頭一夜干しがあります。 サンマ明太子はさみ焼きをつくりました。今日は試食です。たべてみます？ ...続きを見る |
2009/05/28 13:50 |
銀聖7，1キロ
脂ののった銀聖がはいっています。大助（ますの助、キングサーモン）に匹敵する味と大きさです。 ハラスも分厚いので刺身にできます。 ...続きを見る |
2009/05/27 15:20 |
築地場内にて
今日の肴に 銀だらの煮付け メカジキ塩焼きレモン 紅ハラスの明太子ハサミ焼き ...続きを見る |
2009/05/21 09:37 |
文芸春秋社の本に載りました
愉楽の銀座酒場という題です。太田和彦氏著 なんで居酒屋のうちが載っちゃったのかな？ 心気新たにがんばります！ ...続きを見る |
2009/05/19 14:19 |
本日のおすすめ
珍しく本マグロ メカジキ塩焼き 煮魚 貝ひも などなどです。生ビールでどうですか？ =========================== 東京都中央区銀座6&12&2 相馬龍 0335730501 07055948712 相馬龍久 http://souma-drgon.at.webry.info/ http://www5e.biglobe.ne.jp/~ts88/index.htm ----------------- sent from W... ...続きを見る |
2009/05/15 14:01 |
まだ連休の方も？
明日からお店です。いやいやもう０時を回ったから今日ですかな。家でのんびり掃除などしていましたが疲れました。今日のうちに竹取りに行こうと思っていましたが、大雨になってしまいました。今週はみなさんもお疲れのことでしょう。 ...続きを見る |
2009/05/07 01:54 |
鮭児ございます
鮭児が入っています。 連休中も4人以上の予約で営業します。 是非ご利用くださいませ。 ...続きを見る |
2009/04/21 11:25 |
今日の仕入れ
メカジキ、あさり、生ハラスなど仕入れました。 メカジキは塩コショウで焼き、レモンでたべます。 ...続きを見る |
2009/04/16 08:53 |
筍づくし
筍のきんぴら、出汁煮、味噌汁です。 特に筍の味噌汁は意外と知られていませんね。 ...続きを見る |
2009/04/14 13:44 |
筍のきんぴら
ピリ辛味にしました。 筍が大きくて少しかたそうなところは、味噌汁かきんぴらが一番！ =========================== 東京都中央区銀座6&12&2 相馬龍 0335730501 ...続きを見る |
2009/04/13 23:27 |
竹に鶯谷
今日は竹取りに山へ行ってきました。 鶯谷が春だ春だと鳴いていました。 ...続きを見る |
2009/04/09 15:26 |
本日の仕込み。鮭児もあります。
4月2日 ９時まえに築地から帰ってきました。 ■カジキ塩焼きはレモンも美味しいけど大根おろしポン酢もいいです。 ■紅ハラスの明太子はさみ焼き ■愛知の大アサリ酒蒸し。 ■マグロブツ ■わらびは灰汁抜きしてありますのでとろろ掛けにしようかな。 今日は鮭児もありますよ。 ...続きを見る |
2009/04/02 09:35 |
相馬龍 土曜企画のお知らせ 「常磐津の夕べ」
相馬龍 土曜企画のお知らせ 「常磐津の夕べ」 トキワズってご存じですか？ 三味線で弾き語る歌舞伎の原型となるもののようですが いつも歌舞伎座や新橋演舞場に出演している最高峰の太夫が揃いお店で演奏してくれます。 ...続きを見る |
2009/03/30 02:45 |
月曜の河岸
月曜は築地魚河岸に行きます。マグロ塩焼き、紅さけハラス、塩焼き海老など仕入れる予定です。カジキがあればいいのだけれど。おっともう寝なくては！ ...続きを見る |
2009/03/29 23:58 |
歓送迎会
歓送迎会用のコースもございます。 ...続きを見る |
2009/03/29 11:36 |
