鮭料理と竹酒に生きる、銀座の呑み屋だった。

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zoom RSS 焼きナス

<<   作成日時 : 2005/05/27 13:04   >>

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簡単だけど、喜ばれるのが焼きナスです。でも10個20個も焼いて皮をむくとなると、手間と時間がかかるものです。
冷やしてショウガ、ネギで食べるのが一番です。初夏という感じがしますね。

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